Crianças e Jovens

A exemplo do que acontece nos restantes Museus Municipais, terá igualmente disponível o serviço educativo que permite, através de marcações, visitar este espaço acompanhado de profissionais da área, com programas destinados a públicos específicos, contando igualmente, ao longo do percurso, com a presença de duas personagens do imaginário – Pipas e Sara Pipa, que ao longo do percurso museológico, farão o acolhimento aos visitantes mais novos.

- A minha garrafa é mais bonita que a tua…

Pintado, recortando e colando vamos decorar as nossas garrafas, tornando-as apelativas para que possamos comercializar o “nosso vinho”.

- O nosso Museu

Como vimos o Museu do Vinho do Porto? As suas formas, as suas peças… Esta é uma visita ao Museu do Vinho do Porto seguida da realização da maqueta do museu com materiais reaproveitados.

- Em busca do ouro do Barão

Pedipapper a realizar no interior do Museu do Vinho do Porto, tendo como ponto de partida a lenda do Barão de Forrester. Através de várias pistas e tarefas, os “marinheiros” irão encontrar o “ouro” perdido.

- Vem navegar pelo Museu

Oficina de construção de barcos rabelo. Após uma visita em redor dos transportes do vinho do Porto, convidámos os participantes a construir o seu próprio barco.

- Rotular a garrafa

Oficina de construção de rótulos. Após observação de diferentes tipos de rótulos existentes em garrafas de vinho do Porto expostas no museu, solicita-se a cada participante da actividade que crie o seu próprio rótulo.

- "Puzzle Gigante"

Visita e jogo que culmina com a construção de um puzzle gigante;

- “Descida de barco Rabelo” - Jogo com o objectivo de percorrer o ”Rio Douro”, entre Espanha e a Cidade do Porto;

- "História da Dona Uva" – Hora do conto com livro gigante;

- "Rima e torna a rimar" - Oficina de elaboração de rimas, a qual se baseia nos cantares tradicionais das vindimas. Por equipas recriam-se os cantares dando-lhes novas formas e linguagens.

- "Animais Ribeirinhos do Douro", exposição que dá a conhecer a fauna da região.

Vinhos

O vinho do Porto é um vinho natural e fortificado, produzido exclusivamente a partir de uvas provenientes da região demarcada do Douro, no norte de Portugal a cerca de 100 km a leste do Porto.^[1] Régua e Pinhão são os principais centros de produção, mas algumas das melhores vinhas ficam na zona mais a leste.

Apesar de produzida com uvas do Douro e armazenada nas caves de Vila Nova de Gaia, esta bebida alcoólica ficou conhecida como "Vinho do Porto" a partir da segunda metade do século XVII por ser exportada para todo o mundo a partir desta cidade.

A "descoberta" do Vinho do Porto é polémica. Uma das versões, defendida pelos produtores da Inglaterra, refere que a origem data do século XVII, quando os mercadores britânicos adicionaram brandy ao vinho da região do Douro para evitar que ele azedasse. Mas o processo que caracteriza a obtenção do precioso néctar era já conhecido bem antes do início do comércio com os ingleses. Já na época dos Descobrimentos o vinho era armazenado desta forma para se conservar um máximo de tempo durante as viagens. A diferença fundamental reside na zona de produção e nas castas utilizadas, hoje protegidas. A empresa Croft foi das primeiras a exportar vinho do Porto, seguida por outras empresas inglesas e escocesas.

O que torna o vinho do Porto diferente dos restantes vinhos, além do clima único, é o facto de a fermentação do vinho não ser completa, sendo parada numa fase inicial (dois ou três dias depois do início), através da adição de uma aguardente vínica neutra (com cerca de 77º de álcool). Assim o vinho do Porto é um vinho naturalmente doce (visto o açúcar natural das uvas não se transformar completamente em álcool) e mais forte do que os restantes vinhos (entre 18 e 22º de álcool).

Fundamentalmente consideram-se três tipos de vinhos do Porto: Branco, Ruby e Tawny.

Apresentação

O Museu do Vinho do Porto é um dos núcleos museológicos do Museu da Cidade do Porto, em Portugal.

Inaugurado em 2004, o Museu do Vinho do Porto está instalado num belo edifício setecentista nas margens do rio Douro, onde funcionou um armazém vinícola e depósito da Alfândega Nova.

O museu tem como objetivo dar a conhecer a história e a importância do comércio do vinho do Porto no desenvolvimento histórico da cidade, através de diversos painéis e postos multimédia que ilustram toda a atividade comercial, a região vinhateira, a linha férrea do Douro, os barcos rabelos, a evolução das garrafas e diversos objetos relacionados com o famoso néctar.

Integrado na rede municipal de museus, a estrutura oferece informação aos estrangeiros em três línguas (inglês, francês e alemão), às crianças, através de legendas adequadas, e ainda aos invisuais, com textos em braille. Dispõe ainda de rampas de acesso ao Museu, e casa de banho adaptada ao acesso de deficientes